哪个牌子的龙口粉丝是正宗的？求解答

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哪个牌子的龙口粉丝是正宗的？求解答

烟台双塔食品股份有限公司，始建于1992年，集研发/生产/销售为一体的现代化企业，以龙口粉丝为主业，同时兼营豌豆蛋白，豌豆淀粉，膳食纤维/，食用菌，人造肉等产品。 龙口粉丝的出入口较开始追溯到一百多年前，**时期五年（1916年）龙口港开埠后，立即把粉丝运到香港和东南亚地区世界各国，这时候招远、龙口制造的粉丝，绝大部分卖给龙口粉丝庄，龙口变成粉丝的集中地，因此而出名龙口粉丝。 以其原料好，气候适合，生产加工细致，因此产品品质出色，被称作“粉丝之冠”。 龙口粉丝的注意事项和重点须知： 制作传统的龙口粉丝，要选用上好的绿豆或豌豆，这是保证粉丝纯正口感的第一步，也只有使用这两种原料生产的粉丝才能称作“龙口粉丝”。龙口软硬适中的水质、湿润清新的空气，充足不曝的阳光也为手工粉丝的制作提供了极佳的自然环境。 在手工制作粉丝的技术相当复杂，俗称”浆里来，水里去”，需要丰富的“实战”经验，旧时开粉坊的人家都要专请粉匠师傅。传统手工制粉不仅工序繁复、耗时耗力，还需依据时节气候进行。其中最考验粉匠师傅手艺的要数“做粉团”这一步。 这是将原浆发酵，制取高质量淀粉的一道工序，质量高低，主要取决于粉匠的经验和悟性，由粉匠在操作过程中来掌握，口传心授。 以上内容参考：百度百科—龙口粉丝

哪个牌子的龙口粉丝是正宗的

哪个牌子的龙口粉丝是正宗的？求解答

烟台双塔食品股份有限公司，始建于1992年，集研发/生产/销售为一体的现代化企业，以龙口粉丝为主业，同时兼营豌豆蛋白，豌豆淀粉，膳食纤维/，食用菌，人造肉等产品。 龙口粉丝的出入口较开始追溯到一百多年前，**时期五年（1916年）龙口港开埠后，立即把粉丝运到香港和东南亚地区世界各国，这时候招远、龙口制造的粉丝，绝大部分卖给龙口粉丝庄，龙口变成粉丝的集中地，因此而出名龙口粉丝。 以其原料好，气候适合，生产加工细致，因此产品品质出色，被称作“粉丝之冠”。 龙口粉丝的注意事项和重点须知： 制作传统的龙口粉丝，要选用上好的绿豆或豌豆，这是保证粉丝纯正口感的第一步，也只有使用这两种原料生产的粉丝才能称作“龙口粉丝”。龙口软硬适中的水质、湿润清新的空气，充足不曝的阳光也为手工粉丝的制作提供了极佳的自然环境。 在手工制作粉丝的技术相当复杂，俗称”浆里来，水里去”，需要丰富的“实战”经验，旧时开粉坊的人家都要专请粉匠师傅。传统手工制粉不仅工序繁复、耗时耗力，还需依据时节气候进行。其中最考验粉匠师傅手艺的要数“做粉团”这一步。 这是将原浆发酵，制取高质量淀粉的一道工序，质量高低，主要取决于粉匠的经验和悟性，由粉匠在操作过程中来掌握，口传心授。 以上内容参考：百度百科—龙口粉丝

去超市买龙口粉丝做凉拌菜，但是有好多牌子，到底龙口粉丝哪个牌子的好啊？

你好，我使用过丰源食品公司的龙耀牌粉丝，感觉不错，做的菠菜粉丝，家人都说好吃。建议你可以尝试下

什么牌子螺蛳粉比较好吃?

螺蛳粉十大品牌排行榜： 1、好欢螺 2、螺** 3、柳全 4、嘻螺会 5、欢螺颂 6、螺状元 7、螺满天下 8、螺小妹 9、柳之味 10、咔柒喵 11、好欢螺 螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、**、八角、肉桂、**、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。 2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。2020年被列入国家级非物质文化遗产名单。